sexta-feira, 17 de abril de 2009

Chá de laranja e anis

Ingredientes:
1 l de águacasca de duas laranjas
4 flores de anis
Açúcar ou mel q.b.

Preparação:
1. Leve a água ao lume com a casca de laranja e as flores de anis, deixando ferver por cerca de 3 minutos.
2. Depois desse tempo, retire o chá do lume e adoce a seu gosto, com o açúcar ou com o mel se preferir. Tape e deixe estar em infusão durante cerca de 15 minutos.
Sirva bem quente.

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