Ao fazer uma xícara de chá verde, deixe em infusão por pelo menos 3 minutos para aproveitar melhor suas propriedades.
O chá contém grandes quantidades de nutrientes: as vitaminas E e K, para a pele e para o sangue; manganês, para o crescimento e a função hormonal; e flúor, para protecção contra a cárie. Em pequenas quantidades, os adstringentes taninos são bactericidas e podem combater infecções estomacais. O chá-verde é especialmente rico em bioflavonóides, que combatem os prejudiciais radicais livres.
terça-feira, 26 de maio de 2009
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